Tu aimes la banane ? Tu aimes le chocolat ? Si tu as répondu oui à ces deux questions, tu devrais adorer le gâteau Chocobanane !
Le gâteau Chocobanane - Les ingrédients
Pour la pâte :
- 150g de farine
- 1 cuillère à café de levure
- 70g de chocolat noir
- 4 bananes
- 120g de beurre mou
- 3 oeufs
- 120g de sucre
Pour le moule (sauf si tu utilises un moule en silicone) :
- 15g de farine
- 15g de beurre
Le gâteau Chocobanane - La préparation
- Préchauffe ton four à 180° (thermostat 6)
- Hâche ton chocolat en pépites et écrase 3 bananes à la fourchette
- Mélange la farine et la levure
- Travaille le beurre pommade avec le sucre
- Incorpore les oeufs un à un
- Ajoute le chocolat puis les bananes écrasées
- Et enfin, incorpore la farine
- Mélange bien le tout jusqu'à obtenir une pâte bien lisse
- Si tu n'utilises pas de moule en silicone, beurre et farine ton moule
- Verse ta préparation dans le moule et décore la surface avec la 4me banane coupée en rondelles
- Fais cuire dans le bas de ton four pendant environ 45mn (la pointe de ton couteau doit être sèche)
- Si tu n'utilises pas de moule en silicone, démoule ton gâteau Chocobanane 5mn après la sortie du four
Et toi, tu as une autre recette pour ce gâteau ?
Oh quelle tentatrice ! Ca me tente bien !
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