Gâteau Chocobanane {recette}

2.7.17

Gateau-chocobanane-recette


Tu aimes la banane ? Tu aimes le chocolat ? Si tu as répondu oui à ces deux questions, tu devrais adorer le gâteau Chocobanane !

Le gâteau Chocobanane - Les ingrédients 

Pour la pâte :
  • 150g de farine
  • 1 cuillère à café de levure
  • 70g de chocolat noir 
  • 4 bananes
  • 120g de beurre mou
  • 3 oeufs
  • 120g de sucre

Pour le moule (sauf si tu utilises un moule en silicone) :
  • 15g de farine
  • 15g de beurre

Gateau-chocobanane


Le gâteau Chocobanane - La préparation


  • Préchauffe ton four à 180° (thermostat 6)
  • Hâche ton chocolat en pépites et écrase 3 bananes à la fourchette
  • Mélange la farine et la levure
  • Travaille le beurre pommade avec le sucre
  • Incorpore les oeufs un à un 
  • Ajoute le chocolat puis les bananes écrasées 
  • Et enfin, incorpore la farine
  • Mélange bien le tout jusqu'à obtenir une pâte bien lisse
  • Si tu n'utilises pas de moule en silicone, beurre et farine ton moule
  • Verse ta préparation dans le moule et décore la surface avec la 4me banane coupée en rondelles
  • Fais cuire dans le bas de ton four pendant environ 45mn (la pointe de ton couteau doit être sèche)
  • Si tu n'utilises pas de moule en silicone, démoule ton gâteau Chocobanane 5mn après la sortie du four
 
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Et toi, tu as une autre recette pour ce gâteau ?

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